中国美食排行榜前十名有哪些(全国十大特色美食推荐)
全国十大特色美食排行榜,你馋了吗?中国传统美食文化历史悠久,各地美食多种多样。今天就带领大家感受享誉全国的“十大人间烟火味”,感...
全国十大特色美食排行榜,你馋了吗?中国传统美食文化历史悠久,各地美食多种多样。今天就带领大家感受享誉全国的“十大人间烟火味”,感...
老豆腐就是北豆腐,嫩豆腐就是南豆腐。南豆腐又称石膏豆腐,它使用的成型剂是石膏液,质地比较软嫩,细腻。北豆腐又称卤水豆腐,顾名思义...
焖熟是将加入工处理的原料,放入锅中加适量的汤水和调料盖紧锅盖烧开,改用中火进行较长时间的加热,待原料酥软入味后,留少量味汁成菜的...
过年吃饺子有喜庆团圆和吉祥如意的意思,另外就是,饺子的形状与元宝很相似,在春节吃饺子有“招财进宝”之意。饺子有馅,便于人们把各种...
糍粑,流行于中国南方地区。贵州、重庆、四川、江西、湖南、福建、湖北、广东、广西、陕西等省市都有,又以河南潢川、江西九江、福建...
关于腊八节最早的文字记载是在宋代的时候,所以在腊八节喝腊八粥的习俗,已经有1000多年了,每年腊八节的时候,无论是黎民百姓,还是朝廷官...
美食节的存在形式多种多样,可以独立存在,只有美食展销,也可同其他活动相结合,如啤酒节、庙会或者直接和节日一同举办,烘托气氛等等。因...
最早源于南宋时期的俗语“便当”,意思是“便利的东西、方便、顺利”。传入日本后,曾以“便道”、“辨道”、“辨当”等当字(当て字)表...
面条是我国最常见的传统面食之一,历史悠久,源远流长,驰名世界。据史料记载,最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。在东汉<四民...
最初并没有一个特定的名字,三明治是来自一个有趣的故事,在英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位名叫John Montagu的人,他是个酷爱玩...
披萨的起源,要从佛卡夏(Focaccia)面包开始说起,已有一千多年历史的义大利平民面包,其源自于中南部很像面包的食物,它的原料是利用小麦...
相传,五代十国的赵匡胤据兵八公山,攻打寿春(寿县),寿春守将刘仁瞻军纪严明,守城如命,尽管赵部顽强作战,仍屡攻不下,久之,外无救兵,内无粮草...
《水果捞》的第一家品牌店于2003年1月成立于北京,供应新鲜果汁、现切现做的港式甜品和东南亚小吃,同年7月《水果捞》在广州市中山三...
上世纪杜阿成40年代末随军去了台湾,回到家乡,物是人非,杜阿成对重庆的印象也就只有这一碗小面了,所以他走街串巷要吃一碗记忆中的小面...
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川海底捞餐饮股份有...
比格披萨英文名为Bigpizza,主要经营自助比萨。比格披萨官网显示,国内比格披萨连锁店于2002年在北京建立,并以母公司的名字,在北京注册...
宁夏的羊杂碎绝对是宁夏的第一美食,当你漫步在宁夏大街小巷,一股浓重的羊肉味扑面而来,而每家门口支口大锅,里面的羊汤沸腾着,食客喝着...
有专门做好的蛋挞皮,但没有蛋挞皮的情况下可以自己制作蛋挞皮,准备低筋面粉,黄油,鸡蛋、水、糖、盐混合进面粉里,也可以做成蛋挞皮;做...
杭州的著名糕点:桂花糕、条头糕、吴山酥油饼、定胜糕、桔红糕、马兰饼、葱包桧儿、钵仔糕等;特点:香甜,爽口。它们的做法不一样,口感也...
关于螺蛳粉的起源众说纷纭,已经无法考证,但几乎每一个传说都有着浓浓的“螺蛳情结”和“米粉情结”。 螺蛳粉最早出现于20世纪70年...
雷明顿(Lamington)最基本的形式就是一块海绵蛋糕外面挂一层巧克力酱,然后再滚上一层椰蓉。巧手的甜点师们也经常发挥自己的创造力,把...
最初决定做自热食品,就是因为蔡红亮看到了其潜在规模——和零食相比,自热食品可以更快地做到百亿规模。而在年轻人聚集的互联网上,“...
1993年的时候,全国吃小龙虾的人还是寥寥无几,大家也只会盐水煮。卖调料的老许,第一个爆发出灵感,研发出了独特的“十三香小龙虾”。这...
鸳鸯火锅是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤,两者合并改制成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”,为1983年重庆队参...